ビール

これから暑くなる時期に向けてビールの提供を始めようと言うことになりました。具体的な日付は店長判断なので、お問合せくださいませ。

下北沢のB＆B（book&beer）の雰囲気が好きで、惣commonにもビールを置きたいと思っていたのですが、コロナ禍ということもあって、見合わせてきたところです。

とりあえず、コロナに打ち勝つという意味合いでコロナビールとノンアルコールビールを小瓶で提供する予定です。お客様のフィードバックをいただきながら、今後の品揃えを検討していきたいと考えていますが、グラスワインの提供もこなれてきたら、やりたいと思っています。

仕入れをお願いした西鎌倉の入船酒店さんはソムリエ資格もお持ちなので、季節やおつまみに合わせたセレクションをお願いしていきたいところです。